自由人コース２　　９月の復習　　Taさん（113-2）

投稿日: 2023年10月24日 9:16 AM 作成者: nakagawa

美味しそうに焼けましたね　よく上がってよく弾けています　もたもたしていないのがわかります　　キレがありますねぇ　　合格です
理想的な断面です　縦横比も完璧ですね　スピニングもできています　　合格です
凛とした佇まいに仕上がっています　上のお菓子との違いが　和洋の違いです
同時に学ぶのが意味があるのです　　　美しいですねぇ　　　合格です
難易度の高い包餡をうまくこなしています　　手が柔らかくなりましたねぇ
上手い　　　合格です

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コメント

  1. Ryoko より:
    2023年10月24日 11:53 AM

    中川さん、こんにちは。
    みていただき、ありがとうございます。

    一ヶ月間、習った栗のお菓子を練習しつつ
    贅沢に栗のお菓子を楽しませていただきました。

    今までの積み重ねで簡単にできるようになっていた事から
    難しくて何度も練習したものまでありました。
    感動の美味しさを作り出せるように、毎年つくり続けたいです。

    栗のお菓子やお料理は、季節の特別感があって、みんな大好きなので
    とても喜ばれるので、作り甲斐があって特に楽しいです♪

    返信
    • nakagawa より:
      2023年10月26日 9:39 PM

      Ryokoさん　　　　コメントありがとうございます
      あなたを見ていると　丁寧に復習してくださるとこんなに上達するんだね！って感動します。
      本当にずっと、私が空っぽになるまで全部伝えてから死にたいと本気で思います。
      しっかり覚えてくださいね。

      返信

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