上級幸せコース9月の復習   Saさん(142-3)

おいしそうにできました  スープの透明感が最高ですね。 正しく作れているのがわかります。
レタスの量がすくなく思い切りが足りなかったようです。 次回作るときはもっとダイナミックに。  ビューティ&ビーストの心が大事です。    合格です

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コメント

  1. こまめ より:

    中川さん
    みて下さり、どうもありがとうございます。
    少し貧相に見えた理由がレタスの量が少ないことに気づきませんでした。
    スープがあったので、翌々日にもう一度挑戦して思い切りレタスの量を増やして盛ってみたら見た目が華やかになりました。
    思い切りのよさとダイナミックさも身につけていきたいです。

    • nakagawa より:

      こまめさん  コメントありがとうございます
      はい あなたの料理は優しさと消極的な部分が出てきます。
      ここは一つ 「ビューティ&ビースト」を身に着けてダイナミックな人になりましょう。
      大丈夫 私が着いていますから。

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