出汁巻き投稿2023   Miさん(149-3)

最終日までに3分切れましたね。
あなたの良いところは絶対に鍋先をグリップより下げないことです。
これを守っているので多少アゲスが残っていても巻きがキュっと締まって居るのです。
パノラマにキュッと締まっただし巻きが3分以内に巻けたのですから幸せコースの課題は見事クリアです。 あとは上級返しをしたりコンロを大きくしたりどんどん美味しく仕上げて言ってください。

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