自由人コース3 10月の復習   Saさん(21-9)


蕎麦白玉はお腹にも優しくて良いですね  私も好きです  合格です

上手にできています  ヅケを好きになってくださったのがよく分かる画像です
合格です


美しい麺線  美味しそうに打てましたね  長さも細さもすばらしい 合格です

見事なかき揚げです 私のイメージ通りです   合格です

なんとも美味しそうなかき揚げ天蕎麦ですね    すばらしい  合格です


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コメント

  1. ばんび より:

    中川さん
    見てくださってありがとうございます。
    合格をいただき恐れ入ります。

    づけ丼が美味しくて、飽きることなく楽しんでおります。喉の乾かない食後感に驚きます。
    かき揚げは、自信を持って揚げられる技を教えていただけてとても嬉しいです。
    お蕎麦も蕎麦つゆも本当に美味しくて、
    お蕎麦屋さんにもなかなか入る気がしなくなってきてしまいました。。
    しんどくならない蕎麦白玉も我が家の定番になりそうです。
    今回も家族皆がご機嫌になる数々を教えてくださってありがとうございます。

    • nakagawa より:

      ばんびさん  コメントありがとうございます。
      かき揚げ解ってしまいましたねぇ 羽のように軽く揚げられていました。
      水の魔術師になれるのも近いですね。
      お家蕎麦屋さんも楽しんでください。

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