出汁巻き投稿2022   Yuさん(94-4)

小さいコンロでの限界に近い焼き上がりができましたね。
焦げが1面もありません ひよこ色にパノラマに焼けました。
自信を持ってBOに進みましょう。
あわあわしないで!私はできるんだ! 中川さんができるといえばできるんだ!と思って練習しましょう。


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コメント

  1. まき より:

    中川さま
    早々に見ていただきありがとうございます。
    「焦げなし・ひよこ色・パノラマ」という一つの大きな目標がクリアできて、とても嬉しいです。
    途中、たどり着けないかもしれないと弱気になりましたが、中川さんのご指導と叱咤激励のおかげで到達出来ました。

    BOでも、「できるんだ」と信じて、とことん練習します。

    引き続きよろしくお願いします。

    • nakagawa より:

      まきさん  コメントありがとうございます。
      やりましたねぇ  幸せコースでのだし巻き課題はもう100点満点クリアです。
      今後は「その向こう側」の味にタッチできるように練習してください。

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