桂剥き投稿2022   Haさん(141-1)  17

綺麗に剥けるようになってきました パイロンに残ったのは裏4本指の上の2本が強かったのでしょう。薬指をもっと使いましょう。
刻みはまだやや斜めが強いですね。 後半は包丁が右のお乳の前に来ていますから、窮屈になります。 常に刃先から肘の先端までを一直線になるように腕を使いましょう。
断面正方形になります。
包丁砥ぎはもう少し音が減るように 赤ペンに近づくように砥いでください。
乳児が横に寝ていても起こさない音で砥ぎましょう。

カテゴリー: 桂剥き道 パーマリンク

コメント

  1. Namika より:

    中川さん
    ご指導ありがとうございます。
    一つ課題をクリアしてまた一つ、
    本当にゲームのようですね。
    楽しみながらどんどんクリアして山頂に辿り着きたいと思います。

    • nakagawa より:

      Namikaさん  コメントありがとうございます。
      やはり桂剥きもゲームも経験値を重ねていくことが大事です。
      急がばまわれ なのですが回り方が大事なのですね。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です