桂剥き投稿2022  Teさん(140-1)  7

良い角度で剥けるようになりましたね。一晩で一気に上達しました。凄いです。
教室で私の左側で大根を破壊wしていた方とは到底思えません。 すごい!
あとはこのままマッチ棒の厚さに剥いてマッチ棒の幅に刻むに進みましょう。
感想にあったとおり「案外マッチ棒って細いんです」というのを頭に置いて まずは揃えを。 揃うと刻みはすでに上手ですから 同じサイズの断面正方形な正四角柱が量産されるでしょう。
楽しみだ!

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コメント

  1. あやか より:

    中川さん

    本日も、ご指導ありがとうございました。
    確かに・・最初は大根を破壊しまくってましたね。
    中川さんにご指導いただき、なんとか破壊することはなくなりました。
    このまま包丁と仲良くなりたいです。
    頑張って何度剥いてもそろうようにします。

    • nakagawa より:

      あやかさん  コメントありがとうございます。
      包丁と仲良くなりましょう 使いこなせばすごく便利で美味しい毎日が手に入ります。
      応援していますよー!

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