上級幸せコース3月の復習　　Koさん（130-1）

投稿日: 2022年3月22日 11:48 AM 作成者: nakagawa

美味しそうにできましたね　軽さもコクも出せています。　　合格です
ささがき牛蒡が上達してくると同じ配合なのに牛蒡が増えたように見えてきます。
それを目安に練習して下さい。

カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. PICO より:
    2022年3月22日 2:37 PM

    　美味しいです。教室で使用したような粉山椒のフレッシュさがかなり足りませんでしたけれど。
    　リクエストのお弁当の常連になりそうです。
    　独活のパスタ講座、Gｗまでを一旦の目安にささがきを頑張りたいと思います。
    そして上達目安がそこにあるんですね！
    いつもたくさんの事を伝えて下さってありがとうございます。

    返信
    • nakagawa より:
      2022年3月22日 10:11 PM

      PICOさん　　コメントありがとうございます。
      やっぱりご家族様の胃袋を掴みましたねぇ　待望されていたのでしょうね　良かったです。
      ささがきの練習をしてどんどん美味しさを上げていきましょう。

      返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です