美味しそうに巻けましたねぇ これだけ巻けて切れれば充分でしょう。 合格です
真円な断面ツライチははるか先ですが、練習していれば必ずできるようになります。
できなくても充分美味しいですが できると感動の美味しさになることうけあいです。
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musooyajiのtweet
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中川さん、合格ありがとうございます。
「ぼろを着ても心は錦」と言いたい所ですが
人もお料理も見た目が良いに越したことはないので練習します。
ありがとうございました。
コロナさん コメントありがとうございます。
京料理は目で食べるとか言われるそうな
見た目も大事にしていきましょう。