幸せコース７月の復習　　　Saさん（120-1）

美味しそうにできました。　麺も伸びずにできましたね。　　合格です
あなたは火加減が強めになりすぎる癖がありますので煮汁の煮詰まりに注意しましょう。
この作品が１人前で作ったのならば少し火が強かったと思われます。
２人前作って半分に分けたのでしたら誤差の範囲かと思われます。