上手なもんです 素晴らしいですね
つぎに何をするのかが解っているのが良いですね。
骨切りもちゃんと皮の半分まで刃が降ろせています。
あーとは１頁の厚みを薄くするだけです。
練習をかさねて今季中に高レベルまで到達しましょう。
よく揃っています。
次の目標は200ショット越えですね。
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musooyajiのtweet
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中川さん、ご指導ありがとうございます。
おろす目線に立った動画のお陰で難解な工程の整理ができてきました。
角度をしっかり覚えて薄く切れるように練習していきます。