桂剥き投稿2021　　Kiさん（134-1）　

https://youtu.be/GrN6FtOxUXw

上手に包丁砥ぎができるようになりましたね
一度歪んで自分で直してこれたのですからProが砥いだようにはなかなか戻りませんが　練習しながらProとアマの差を無くしていくのが練習です。
さぁ　はやく桂剥きと刻みを練習しましょう。