秘伝コース6月の復習  Saさん(115-2)

美味しそうに出来ています。 じつに正しく作れていますね。 どこを診て判別しているかというと三つ葉です。 私が説明したことを正しく理解して正確に再現できているからそのほかの要素も間違い無いだろうと推測するのです  合格です

水じゃないの?! と言うほどの透明感! すごいですねぇ。 正しく作れています。
生臭さも無いので口にするまで原料が鯛あらとは気づかない 喜んでもらえてよかったですねぇ   合格です

予想通りお子様にも喜んでもらえたのですね  大人な嗜好ですねぇ
精密に再現できています とっても美味しそうです  合格です

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コメント

  1. きよ より:

    中川さん

    合格と嬉しいお言葉ありがとうございます。
    鯛をまるまる一匹食べ尽くす、色々なお料理を教えて頂き、
    これから主人の釣果にもどんどん応用できそうです!
    大量に釣ってくるのも怖くなくなりました(^^)
    日常生活に活かしていきます。

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