上手に炊けています。 微粉末も出ずにふうわりつやつやに仕上がりましたね。
合格です
どうしてもあっさり出来てしまいがちな時雨煮ですが 今回はしっかりツヤコクに出来ています。 これくらいのご飯に合う仕上がりをいつも目指してください。 合格です
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中川さま
ご指導ありがとうございます。
どちらもとてもおいしく、さっと作れるのがいいですね。定番メニューとして作り続けていきます。