自由人コース4月の復習  Hoさん(3-3)

美味しそうにできましたね 軽い軽いこおばしいパイもよく焼き抜けています
中身もクリーミーでさっぱりという難題をちゃんと解決できています 合格です

底角がきちっと直角に焼けていて良いですね 口近くが波なみになるのは多少は「味」として良いですが もう少しだけあつみが揃うとキマりますので練習しましょう


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コメント

  1. おはる より:

    中川さん
    診ていただき、ありがとうございます。
    まるっきり初めての献立、こんなにおいしく仕上がって嬉しいです。
    精度上げるよう作り込んでいきます。

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