出汁巻き投稿2021　　Mi さん（133-2）

液卵を流し入れたら必ずリフトアップをしましょう　焦げてしまいます。
鍋を振るときに肘が揚がって扇状に振れないから遠心力が働かなくて箸に頼ってしまいます。　肘紐をして練習してみましょう。