幸せコース9月の復習  Seさん(129-1)

上手に揚がっています。 切り方も上級な切り方が出来て衣も外れていませんね。
包丁もよく切れています。  レモンの切り方もキャベツの切り方も正しいです。
合格です
食べるときの注意を。 この皿にこの立派なカツを載せて食べる時にこのキャベツの量は足りていません。 もっともっとキャベツを盛ってください。
別皿にキャベツあるのでそこから追加して食べますって言われるかもしれませんが、人間の修正として自分専用の皿にあるものを残さず食べる意識が働きます。とくに昭和生まれの人は。  だからしっかり毒消しを食べられるようにキャベツ大盛りで食べてください。


カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. 129-1 めんでぃ より:

    ご指導ありがとうございます。
    ご指摘頂いた通り、キャベツは1/2玉たっぷり刻みましたが盛付けが足りませんでした。
    もっとバランスを考えて、日常に生かします。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です