幸せコース3月の復習　　　Yaさん（123-3）

新鮮な良いマアジが手に入りましたね。　おろしやすくて自分が上手になったかと思うはずです。　手順も正しく覚えられていますね。Zおろしも無くなりました。　合格です
さぁ次は完璧なお造りを投稿しましょう。

あばら骨のすきは＃8が一番上手ですね。　背への刃入れは＃7が一番きれいです。