幸せコース3月の復習　　　Isさん（120-2）

投稿日: 2020年3月21日 9:13 PM 作成者: nakagawa

上手に煮付けられています。　盛り付けと光源に修正が必要ですね。　煮付けは正しくできているので　合格です
盛り付けは「少し右上がりで」と福皿に盛るときに説明しましたね　忘れちゃったかな？
そして撮影の光源が真上にある室内灯の光で撮っているのでせっかくの料理がぺちゃんこに写っていてもったいないです。
撮影の勉強もしていきましょう。　OBENTERS™に参加してみるのも良いですね。
勉強になることがいっぱいです。

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コメント

  1. 友紀 より:
    2020年3月21日 10:12 PM

    みていただき、ありがとうございます。
    盛り付け（少し右上がり）については、すっかり忘れていて、めぐさんへのコメントを読んでハッとしていたところでした。
    撮影は（特に夜だと）なかなか上手にできないな、と毎回感じています。今後の課題です。OBENTERS™️…再入部したいです！

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