美味しそうに炊けています。 上に硬い焦げがたくさん乗っているので硬そうに見えますが下にはふっくらご飯も覗いています。 撮影方法で損をしていますので研究しましょう。 お好みで水加減を３０ほど増やしてもかまいません。この焦げ色ですとすこし火が強く水不足を感じるので。
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中川さん
みていただきありがとうございます。
今回のご指導点、思いあたることがあります。
ふっくらご飯、うすい焦げ色の仕上がりですね。
愛クラスではじめて玄米ご飯炊飯を学び、１年半たちました。
２回目の再受講でたくさん気づき、確認できました。
思い切って再受講してよかったです。