秘伝コース2月の復習　　Isさん（85-1）

投稿日: 2020年3月2日 12:35 AM 作成者: nakagawa

美味しそうにできています。　盛り付けもこれで良いですね。　キレよくできています。
合格です。
苦手だった甘いものも好きな料理に加えられましたね。　すばらしい進歩です。
中のもち米の潰し具合も診ました　これでOKです。

カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. クリちゃん より:
    2020年3月2日 11:50 PM

    中川さん　こんばんは

    まさか和菓子を作れるようになるとは思ってもいなかったのでうれしいです。

    苦手な自分が美味しく食べられることを自信に変えてこれから先も作り続けたいと思います。

    もち米の具合もみてくださりありがとうございました。

    餡作りから多くを学ぶことができました　　味覚を研ぎ澄ませていきたいと思います。

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です