アゲスながらも上手に芯ができています。芯特訓は効き目がありますね。
まさかとは思いますが一応確認をしておきます。
芯を1本焼くたびに一回一回水道で洗って鍋温度を常温まで冷ましてから次の芯を焼いていますね？ これをしないと格好だけの練習になりますので注意です。
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musooyajiのtweet
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まさかのお鍋を洗わずに連続して練習していました。すみません。
次回からは常温に戻してから練習します。
アゲスにも気をつけます。