出汁巻き投稿2019　　Naさん（124-1）

芯つくりは３がマシかな？　どうしても箸でぴょい！っと返してしまいますね。そのとき鍋も振れているので自分が想定するより向こうに飛んでいってしまいます。
箸の甘はさみ角度をもっと玉子のエンドラインに平行に近づけましょう。
本巻きになるとどんどん右手で返すので半閉じ扇に着地しますね。今　右手６：左手４くらいまで進化しましたのでこれを左手６：右手４まで急いでもっていきましょう。
作品のきめ細やかさはそれからですね。今は荒くでもかまいません。