出汁巻き投稿2019   Irさん(125-4)

ボールがデカく無いかな?w
上手に巻けているのですが箸がでしゃばりすぎ。箸でたまごロールを前に押しているので締めながら巻けないのです。 その結果必ず箸で手前に引き戻す動作が入るのです。
これが証拠写真。

坂道を締めながら巻上げていくように焼きましょう。 それには鍋で巻く。
箸が出しゃばらないように。
それからおたまでスリキリ一杯すくえていません。 かならずスリキリ一杯すくいましょう。
3本目が上手ですね。 上3本が安い玉子で一番下が良い玉子と書いてありました。
上3本は食べずに廃棄されているなら良いですが、食べ物を捨てるのはもったいないのですべて良い玉子で練習して食べて上げましょう。 安物の玉子はもちろん食べて無いですよね?


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コメント

  1. かよこ より:

    早速診ていただきありがとうございます。卵が前に飛びすぎていると思ったらお箸で押し出していたのですね。右手がでしゃばらないよう気をつけます。
    卵は場外へ飛んでいったりまだ食べられる状態にならないと思い練習用に買ったのですが、案外(?)食べられる形にはなり安心しました。これからは良い卵を買って無駄なくいただくことにします。

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