秘伝コースの復習　　Obさん（90-2）

投稿日: 2019年11月9日 9:38 PM 作成者: nakagawa

かまぼこ型も円筒型も上手に出来ています　大好きで作りたかったのがよくわかります。
待ち焦がれていた恋人にやっと逢えた感じですね　　２つとも合格です。

上手に出来ています。　銀餡の透明度も完璧です。　冬の間に何度も作って得意料理にしてください。　　合格です

体高の高い良い鯖が買えています。　刻みもアートと食べやすさの融合が出来ています。
合格です

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コメント

  1. ゆこ より:
    2019年11月10日 5:45 PM

    中川さん、全て合格をくださりありがとうございます。

    はい、まさにその素敵な表現通りの気持ちです。

    2品とも大事に作り続けます。

    返信

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