玄米炊飯投稿 2774  Kaさん(93-4R)

美味しそうに炊けています。 が、すこし加圧過多になっていますね。
火力はそんなに強すぎないので焦げ色は薄いです。
新しくて加圧力の強い4.5econtrolでの炊飯ですから圧が保ちすぎるのでしょう。
次回はふうわりさんを不使用で炊いてみましょう。
51点


カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. 京子 のコメント:
    中川さん、ご指導ありがとうございます。

    4.5での炊飯に慣れず、想像以上に圧が残り加減が難しいです。
    でも美味しく炊ける予感がします。

    ふうわりさんなしの発想はありませんでした!やってみます。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です