幸せコース8月の復習  Isさん(120-2)

美味しそうに出来ています。  辛子酢味噌のかけかたも綺麗にできましたね。
葱の断面もぴしっとツライチにできています。 合格です
蛸の切り身が裏返しかな?という疑惑が少しありますので動画で確認しておいてくださいね。


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コメント

  1. 友紀 のコメント:
    みていただき、ありがとうございます。
    コメント遅くなり、申し訳ありません。
    合格いただけて嬉しいです。
    タコの切り方、動画で再確認しました。切ったあと、まな板に並べる方向(裏表)も一緒のはずです。もっと上手に切れるように練習します。

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