出汁巻き投稿2018  Yuさん(94-4)

箸で返して鍋先を下げて肘を上げています。 してはいけないことの3重連なのでまずはそれをなくしましょう。 あまりに肘を上げていると肘紐の刑に処されますので注意です。
上り坂を登りながら巻いていくイメージを強くもってください。
とはいえちゃんと壊れずに巻けているので上手です。

綺麗に巻けています。 出汁巻き画像まで夕焼け画像なので光の盛り付けを研究しましょう。

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コメント

  1. まき より:

    中川さま
    見ていただき、ありがとうございました。
    3重連に夕焼け画像と・・・、修正すべきところばかりですが、落ち込むより、やる気がさらにでてきました!楽しく頑張ります。引き続きよろしくお願い申し上げます。

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