幸せコース11月の復習　　Itさん（113-1）

美味しそうに出来ています。　　手綱の作り方が上手です。ゆるゆるの切れ目になっていませんね。　キリッと締まりがあります。　　合格です

すこーしまだ包丁の運びが怪しいですが進化しています。　盛り付けて撮影するまでに時間がかかりすぎです。　芋の表面がカラカラに乾いています。　煮汁をかけてすぐにシャッターを切りましょう。　シズル感を大事にしましょう。

おいしく炊けましたね　よく染みています。　盛り付けは難しいでしょう？　よく考えて時間かかりすぎですね。　一瞬で熟考しましょう。　でないとご飯の時間が済んでしまいます。
濃い色の椎茸かコブを前列にもって来ましょう。