幸せコース8月の復習  Yuさん(94-4)

美味しそうに出来ています。  盛り付けのバランスも良くなってきましたね。
盛り付けて最終チェックをしたら撮影直前にかならず出し酢をかけてみずみずしさを出しましょう。  それで料理が完成します。


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コメント

  1. まき のコメント:
    中川さま
    ご指導をありがとうございました。
    画像をお送りするときに、
    自分自身で出し酢が足りないことに気が付かずに
    恥ずかしくなりました。
    俯瞰で出来上がりを確定できるよう心掛けたいと思います。
    ありがとうございました。

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