上手に出来ています。 盛り付けも加熱も正しくできています。 合格です
器の正面も正しくなり、盛り付けも良くなりました。 合格です
「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。



| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 | ||||||


中川さん
診て下さりありがとうございます。
甘酢漬けは、以前から好きでしたが、益々大好きになりました。
一方で、昔は鰻も穴子も食べられなかった私が、いまは鰻ざくを美味しいなーとパクパク食べていることにふと気付き、中川さんにお料理を教えて頂くようになってから、作る楽しさと食べる楽しさを教えて頂き、世界を広げて頂いていることが嬉しく、心から感謝しています。
素晴らしいお料理を教えて下さり、ありがとうございます。
これからも、我が家の宝物として大切に作り続けていきます。