「サンドイッチ講座 第2弾」 8月15日


「サンドイッチ講座 第2弾」8月15日 が無事終了いたしました。
ご参加くださいましたみなさま お疲れさまでした。ありがとうございました。
お盆休みだというのに美味しい健康を学びに京都に集まってくださって本当に嬉しかったです。 第3弾も考えておかなくちゃ!と強く思いました。
まだ何度も講座がありますので料理の画像はすこし控えておきます。お楽しみがへりますのでね。 ご了承ください。

フィレオフィッシュドッグ

おーいーしー!の連続でした この笑顔を見れば味はわかりますね。

ハンバーガーをほうばるみなさん 喜んでもらえてよかったです。

お家で作るときに「??」が出たらすぐにiMessageしてください。
「完全フォロー付きはむそう塾だけです!」TVCM風に言うてみましたw


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コメント

  1. ここ のコメント:
    中川さん こんにちは。

    昨日もとびきりのお料理を教えて下さり、ありがとうございました。
    連日のお講座の中で開催前夜まで試作を重ねて下さったと伺い、感謝しきりです。

    フィレオフィッシュ&絶品タルタル、ハンバーガー、プレミアムビーフ&ソースに感動でした。
    これまで美味しいと思っていたお店よりも、さらに美味しくて体に良いので、また外食が減りそうです。
    サンドイッチの具にして置くだけでは勿体ないので、玄米ごはんのおかずとしてもどんどん活躍してもらう予定です。
    完コピ練習を楽しみます。

    美風さん 麗可ちゃん ユーキさん
    流れるようなサポートのおかげで、デモと試食に集中することができました。
    いつも本当にありがとうございます。
  2. まりー のコメント:
    中川さん、美風さん
    昨日もありがとうございました。

    第1弾であれだけの美味しい!を教えて頂いたのに、
    それを優に超える美味しい!の連続でした。

    ばらばらだった食材が、切り方、組み合わせ等で
    違った表情になり、食べ進めていくうちに、
    それぞれの持ち味が顔を出しながら、一体になっていきました。
    最後まで試作を重ねて下さった、
    肉汁たっぷりのハンバーガーを頬張る時間が、至福でした。
    爽やかな毒消しスープも、染み渡りました。

    サンドイッチというカジュアルなお料理ですが、
    そこはやはり中川式。
    陰陽のバランスで食後感も軽く、
    作り置いたり、普段の食卓にも使えるおかずが盛りだくさんでした。

    麗可ちゃん、ユーキちゃん
    目まぐるしく進んでいく中、
    沢山のサポート、ありがとうございました。
  3. のコメント:
    中川さん、美風さん

    先日は楽しくて美味しいお講座をありがとうございました。
    待ちに待った第2弾!という感じで
    期待を裏切ることなく、メイン級の品々に唸る中、
    毒消しスープも絶品でした。

    普段のお料理にも使えるものも有難く、
    どんな風に展開していこう?と考えている時間も楽しいです。

    麗可さん、ユーキさん
    沢山のフォロー、洗い物ありがとうございました。
  4. えりんこ のコメント:
    中川さん、美風さん
    先日は楽しく、おいしいお講座をありがとうございました。

    前回のサンドイッチ講座で中川式サンドにすっかり魅せられた家族に
    「習ってきてー!」とリクエストされ参加しました。
    どれもこれもおいしかったですが、特にハンバーガーが絶品でした!
    ここちゃんも書かれているように、私も「ここのハンバーガーが世界一!」という
    お店が心にあったのですが、そのお店よりも遥かにおいしい中川式!
    これからは世界一おいしいハンバーガーが自分で作れると思うとワクワクします。
    爽やかな毒消しスープも我が家の定番にしたいと思います。

    麗可さん、ユーキちゃん
    迅速なサポート、そしてたくさんの洗い物ありがとうございました。
  5. ばんび のコメント:
    中川さん、美風さん

    先日はどうもありがとうございました。
    お盆に開催下さり、お陰様で伺う事が出来て本当に良かったです!
    第一弾でもそうでしたが、どれもが美味しくて あんなにいただいたのに身体への負担を感じない事に驚きます。
    毎回楽しみな絶品毒消しスープは今回もおかわりが止まりませんでした。
    サンドイッチを思い切り楽しめることが
    嬉しいです。

    自分で作ると味がキマらないタルタルソース
    、期待いっぱいだったハンバーガー、美味しすぎました〜!

    家族の健康も守れて笑顔も倍増のサンドイッチを教えていただけて感謝いっぱいです。
    第三弾も楽しみです♪
    どうもありがとうございました。

    麗可ちゃん、ユーキチャン
    素晴らしいサポートを
    ありがとうございました!

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