美味しそうに出来ています。 小ぶりの賀茂茄子と大ぶりの万願寺という難しい組み合わせをなんとか上手く盛り合わせられましたね。 合格です
爽やかなのにコクが深い仕上がりにできているのがわかります 合格です
ついに白黒はっきりしたあらｂが作れるようになりましたね 美しくできています
合格です
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musooyajiのtweet
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中川さん
ご指導ありがとうございます。
三種の合格、嬉しいです。
それぞれの献立の心身への作用も含め、
ようやく感じ取れたことが沢山ありました。
この夏、しっかり作り込みます。