幸せコース7月の復習  Kaさん(111-1)

美味しそうに出来ています。  どんどん手慣れて美味しくなって行きますね。
氷も白くておもわず合格を出しそうになりましたが、むむ!(笑)
茗荷の天地が逆でしたね。 白い方を下に盛りましょう。
もっともっと薄く細く刻めるのです。 練習練習


カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. yumi のコメント:
    ご連絡ありがとうございます。
    盛り付けの時に、あれ?茗荷って…と頭によぎったのですが、
    そのままスルーしてしまいました。
    盛り付けの方向はよく立ち止まって確認したいと思います。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です