幸せコース7月の復習  Kaさん(116-2)

美味しそうに出来ています。  盛り付け角度もあっています。 氷も白いし撮影にもたもたしていないのも良いです。
器を換えて2種類盛ったと書いてありましたね。 そうしてこの1枚を「コレや!」と自分で決めて投稿されました。 この決断が陽性で良いのです。 すばらしい。
2種盛って見たのですがどうでしょう?と2枚とも送ってくる人がおられます。そういう人は決められない、陰性な性格の人なのです。

器の話 敷物の話 料理の話
今日の料理は冷やし細うどんということで「線状の食べ物」ですね。 その食べ物を多数束ねることで「縞・ストライプ」が生まれます。 盛り付けるときは束ねたりねじったりとその縞を魅せることに注力します。
そのときに器や敷物に「縞」があったらどうでしょう? うどんの魅せ処の邪魔をするとおもいませんか?   器のあてがい、チョイスというのはそういうものを踏まえて決めるようにしましょう。  というのが今日のアドバイスです。
どんどん質問くださいね。 iMessageをよく使ってくださっているので偉いです。

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コメント

  1. ちるまま より:

    中川さん、おはようございます。
    見ていただいて ありがとうございます。
    そして 気をつける点も指導して頂いたので、考えて 再投稿します。
    楽しんで してみます。

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