幸せコース7月の復習  Niさん(117-3)

美味しそうに出来ています。 すこーし麺が少ないかな? 乾麺で35gくらいしか無いのでは?
盛り付け角度も正しいので 茗荷の刻みや包丁砥ぎの精度を上げていきましょう。
冷たい料理ですからはっきり言って暖色の黄色い器は合いません。 寒色の器を用意しましょう。


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