上手に揚がりました。 実に美味そうです。
ガリッとザクッとこおばしく揚がっています。 完璧ですね。
糸キャベツも細く長く進化してきています。 合格です。
盛り付け大事なの解りましたね。
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中川さん
合格をありがとうございます！
唐揚げを正しく揚げられていて嬉しいです。中川さんの唐揚げは何度食べても美味しい〜と口に出してしまいます。
糸キャベツは中川さんのしっとりとした糸キャベツに近づけられるように、引き続き練習します。
盛り付けもとても勉強になりました。
美味しく魅せられるように、盛り付けの腕も上げていきたいです。
ご指導ありがとうございました。