幸せコース1月の復習   Kaさん(93-4)

美味しそうに揚がっています。 衣をこねていないのが良いです。 ご主人様にも褒めてもらえて嬉しかったですね。 私も嬉しいです。
海老の尻尾と残した殻の部分には衣や粉を着けないように揚げてください。キレが出ます。
これはかなり美味しいですよ。間違い無し。 三度豆盛るのを忘れたのはもったいなかったですね。 三度豆で薄衣チェックをするので、また投稿してください。

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コメント

  1. 京子 より:

    中川さん、ご指導ありがとうございます。

    サクサクの天ぷらを家で食べられて幸せでした。

    海老の衣を勝手に自己流でつけてしまいました。
    次回は衣の付け方に注意して品良く仕上げます。

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