うーん 素晴らしい出来上がりです。 透明な煮汁の肉じゃが。
箸でほろりと崩れる柔らかさの肉じゃが。
文句なしの合格です
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musooyajiのtweet
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中川さん
診ていただいてありがとうございます。
食べたい欲とジャガイモの大きさに引っ張られてモリモリですが、、、ぺろっと食べれてお代わりできる美味しさです。
陽が加わっていく中で煮汁の景色が変わる様が大好きです。
澄んでるけれど暖かくて優しい味で、癒しそのものです。これからも大切に作り続けます。
教えていただいてありがとうございます！