鍋温度をよく見切れています 素晴らしいですね。
あなたの素晴らしいところは鍋を振れるところと右手の箸の甘挟みが絶妙であるということです。 何度挟んで返しても玉子が傷ひとつつかずに気持ちよさそうに返っていきます。 よく練習しましたね。 そして殆どの時間をゴトクの上に鍋がありガタゴト鳴っていますね。 これは名手が出す音なのです。 幸せコースでできるようになって欲しいレベルにすでに達してしまいました。 合格です。
さぁBOを買って、上級返しの練習をして2:30秒で巻きましょう。
鍋温度をよく見切れています 素晴らしいですね。
あなたの素晴らしいところは鍋を振れるところと右手の箸の甘挟みが絶妙であるということです。 何度挟んで返しても玉子が傷ひとつつかずに気持ちよさそうに返っていきます。 よく練習しましたね。 そして殆どの時間をゴトクの上に鍋がありガタゴト鳴っていますね。 これは名手が出す音なのです。 幸せコースでできるようになって欲しいレベルにすでに達してしまいました。 合格です。
さぁBOを買って、上級返しの練習をして2:30秒で巻きましょう。
中川さん、ありがとうございます。
出張でアマゾンと布巾しかできずもどかしい日がありましたが、
おかげでアゲスが抑えられたのかもしれません。
常に鍋を振るように意識して練習します。