幸せコース12月の復習  Hoさん(100-1)

液卵をすくうときにいちいち箸を置いてはいけません。 1本箸で巻くのはオロエスができてからにしましょう。甘挟みの練習はまだ終わってないのに1本は無理ですね。
練習が間違っています。

上手です  文句なしに美味しそうに焼けています。 温かみのある器に綺麗に盛れています。 合格です。

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コメント

  1. じゅんじゅん より:

    中川さん
    勝手な練習して申し訳ありません。改めます。

    焼き野菜への合格嬉しいです。
    ご指導ありがとうございます。

    • nakagawa より:

      あわてないで手前の一段目から確実に会得していきましょう。まずは鍋を振って遠心力を操れるようになりましょう。
      初めての坂道発進でヒールアンドトゥなんて使おうとしたら「オヒオヒ」ってなるでしょう?(笑)

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