上級幸せコース11月の復習　　Moさん（90-6）

美味しそうに出来ています。　　すこし火を止めるのが遅かったようですね。たの上級さんの合格をもらった作品を良くみてみましょう。
ふっくらと煮えた大豆には黒い微粉末がなるべくつかないように。
人参はこの器に盛るにしては長すぎますね。　揚げもそうなります。
どんどん練習しましょう。