上級幸せコース8月の復習　　Ebさん（88-3）

美味しそうに出来ています。　　ソースの透明感が良いですね。
盛り付けも優しく出来ました。　茗荷のカーブが柔らかさを増しています。
正確な円弧を描くのではなく、アイスホッケーのスティックをイメージしてください。
あの角度を付けるとキレよく色気が出ます。