幸せコース9月の復習  Kaさん(93-4)

上手に揚げられましたね。 きっとあなた史上最高に美味しかったはずです。
キャベツの動画も見ました。 手を怪我するんじゃないかとハラハラしました。
手首でカクカク刃を下ろすのではなく。猫手に面圧を当てながら肘から先を振り下ろしましょう。 スイングの再現性を高く精密にできないと糸キャベツは遠いです。
どんどん練習しましょう。 最初はあまり高くキャベツを積み重ねないで動きを覚えることに専念しましょう。

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コメント

  1. 京子 より:

    中川さん、ご指導ありがとうございます。

    とんかつは美味しく揚げられて嬉しかったです。
    回数をこなして感覚を掴みます。

    キャベツはずっと手首から先しか意識していませんでした。
    肘から先を意識して練習します。

    キャベツが高くて刻みにくかったです。
    薄い状態で刻む動きを確認してみます。

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