かなり上手になりました。 まとまっていますね。
酢味噌の角度も実に正しい 合格です。
胡瓜の押しもよく出来ています。
鰻の散らしもただしく出来ました。 盛り付けがわかって来ましたねぇ。 合格です。
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musooyajiのtweet
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合格、ありがとうございます！
毎回何かが違う、を皆さんへのご指導から答えを頂けたおかげです。
次は蛸や胡瓜をきちんと切れるように頑張ります。