「速攻おかず10選」 7月30日

「速攻おかず10選」 7月30日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
いろんなジャンルのいろんな味をお届けしました。
すぐに明日から食卓に載せられるものばかりです。
どうぞお楽しみください。

簡単で速い代表ですね 烏賊は元気が出る材料です

独活の透明感を出すことを忘れないように

鯖の味噌煮でサードの玄米ご飯を召し上がれ

 
 

いろんな期のむそう塾生が一同に集まるのが単発講座の良いところですね。
ねっと上でも交流を深めてともに腕を上げていきましょう。

お疲れさまでした。

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コメント

  1. みんみ より:

    中川さん
    今日もありがとうございました。
    どのお料理も驚きや感動の連続でした。
    完コピするには腕が全然足りていませんが、近づけるよう努力します。

    あんなにたくさん食べたのに身体はとても楽です。いつもながら陰陽ってすごいなと思いました。
    復習が楽しみです。

    • nakagawa より:

      みんみさん コメントありがとうございます
      大丈夫ですよ あなたの腕ならばすべて完コピできるものばかりです。
      失敗しない最大のコツは「準備」ですね。
      料理は「段取り八分」といいまして下準備ができていれば流れるように作ることができるのです。
      私がスイスイサクサク作ってデモを見せられるのも横で麗可スタップやタモスタッフが必死で段取りをしてくれているからなのです。 がんばってくださいね!

  2. ひかる より:

    中川さん
    とても贅沢な講座をありがとうございました。10品の丁寧なデモ、感謝しかありません。復習するとそのありがたさと凄さをより感じると思います。
    一つ一つに陰陽の理論があって、面白くて美味しくてとても楽しかったです。
    楽しく学びながら大切に作っていきます。

    美風さん
    中川さんから色々引き出して学ぶ機会を作ってくださって、本当にありがとうございます。おかげさまで食卓から生活が豊かになっていきます。これからもよろしくお願いします!

    麗可ちゃん、TAMOさん
    いつも講座をフォローしてくださりありがとうございます。おかげさまで集中して学ぶことができています。ほんまにありがたいです。

    • nakagawa より:

      ひかるさん コメントありがとうございます
      すべての料理(料理だけではありませんが)にも陰陽があります。
      考え方、作り方にも陰陽があってそれを綾なしていくと1つの「美味しい」が産まれるのです。 たくさん産んでくださいね。

  3. より:

    中川さん、美風さん

    本日も、開催ありがとうございました。
    家に帰って、早速一品だけですが、作っていただきました。とても、美味しくいただきました。

    お弁当投稿はしておりませんが、日々、教えていただいたお料理を美味しくいただくことに、沢山癒されています。
    さりげなく、毎日の食事にいただける絶品のお料理を教えていただけて幸せです。

    麗可ちゃん、お久しぶりでした。
    沢山のサポートをありがとうございます。
    麗可ちゃんの笑顔に会えて嬉しいです。

    TAMOくんも、お久しぶりでした。
    洗い物、沢山、ありがとうございました。
    お疲れ様でした。

    • nakagawa より:

      直さん コメントありがとうございます
      さっそく復習してくださったのですね。
      お教えしたすべてが日々の食卓やお弁当のお役に立てますように。
      願っております。
      また来てくださいね。 待っています。

  4. かよ より:

    中川さん、美風さん、麗可ちゃん、タモ君

    昨日は楽しみにしていた単発講座を開催してくださりありがとうございます。

    連続講座で10種類ものお料理を伝授頂き、ご準備も当日も大変だったと思いますが、お陰様で本当に贅沢な時間を過ごさせて頂きました。教えて頂いたお料理は、大切にしっかりと作っていきます。復習が楽しみです。

    • nakagawa より:

      かよさん コメントありがとうございます
      ずいぶん楽しみにしてくださってましたね。
      お伝えできて嬉しいです。どこまで完璧に再現できるか。自分に挑戦してみてください。
      ライバルは常に我が身にあり。です。 人は人。

  5. みのり より:

    中川さん、美風さん

    昨日はたくさんの美味しいお料理を教えていただきありがとうございました。
    わぁ感が満載の一日でした!
    今まで作っていたもどきのお料理も、陰陽バランスよく絶品のお味を教えていただき、我が家の味として家族に食べてもらえることが嬉しいです。
    完コピ目指して復習します!

    麗可さん、TAMOさん
    サポート、フォローをいつもありがとうございます。家でもお二人のように静かにサッと動けるように頑張ります!

    • nakagawa より:

      みのりさん コメントありがとうございます
      わぁ感 大事です。すごく大事な感情なのですよ。
      お年を召したかたの表情にわぁ感が無いのがすごく悲しく思いますね。
      逆に子供は毎日わぁ感にあふれています。 キラキラしています。
      われわれ大人もわぁ感を大事にしていきましょう。

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