
どちらも美味しく出来ています。 麺のたたみも氷の白さも氷の大小もバランス良いですね。
上と下では好みの問題で、どっちも正しいです。 合格です。
私は下のほうが好きかなぁ。麺の白と氷の白がよく目立つので。
「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。

どちらも美味しく出来ています。 麺のたたみも氷の白さも氷の大小もバランス良いですね。
上と下では好みの問題で、どっちも正しいです。 合格です。
私は下のほうが好きかなぁ。麺の白と氷の白がよく目立つので。





中川さん、ご指導ありがとうございます。
撮影が下手で何度もみて頂いて、その度に的確なアドバイスを頂いて
とても勉強になりました。毎回ドキドキしながら投稿していましたが
好きなことを学べるのが楽しくて、幸せでした!
来月もよろしくお願いいたします。