美味しく炊けています。 夏にもモリモリ食べられる軽い炊きあがりです。
これがなかなか難しいのです。 上手にできました。
サードの炊き方って面白いでしょう？ 満足されたようでうれしいです。
再受講してよかったですね。
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musooyajiのtweet
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中川さん、ご指導ありがとうございました。
玄米炊飯は、奥が深いです。水加減、火加減、時間…などで同じ玄米がいろいろな表情をするので、面白いです。
極少量炊きにもチャレンジしていますが、まだ成功できていません。難しいから面白いです。
サード炊きでの小豆玄米はまだやったことがないので、次にチャレンジしてみようと思います。またのご指導よろしくお願いいたします。