中川式玄米の炊き方指導2493  Waさん(110-3)

初投稿ですね がんばりましょう。
美味しそうに炊けています。 飯肌もきれいに輝いて皮感もなく炊けていますが、やや焦げ色が濃いですね。 焦げは茶色い範囲に収まるように炊きます。
黒色は食べられないので、火が強すぎたということになります。
同じコンロで炊いていますので違いは火加減です。
湯気では無く蒸気が出ていませんでしたか? チェックし直して次を炊きましょう。
49点

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