上級幸せコース7月の復習   Kuさん(94-3)

美味しそうに出来ています。  万願寺の角度はこれで良いのですが賀茂茄子の置き方が違います。 だし巻きの置き方のときにお教えした重心点の話しを思い出してくださいね。

上手に出来ています。 これは正しいですねぇ 美味しさも優しさもコクも出せています。
合格です

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コメント

  1. かがやき より:

    中川さん、ご指導ありがとうございます。
    賀茂茄子の重心点をみて直します。
    OBENTERSでもあるのに申し訳ありません。
    ラタトュイユも続けて作り、夏野菜を楽しみます。

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